新華網：中國茶葉參加第四屆中國茶業國際高峰論壇暨2021“國際茶日”中國主場活動

發布時間：2021-05-24

5月21日，由農業農村部和浙江省人民政府共同主辦的第四屆中國茶業國際高峰論壇暨2021“國際茶日”中國主場活動，在杭州國際博覽中心舉辦。中國茶葉黨委書記、董事長殷建豪出席2021“國際茶日”中國主場活動，作為茶企代表發表講話。

中茶公司表示，茶產業正迎來一個難得的歷史發展機遇，茶葉作為一種富有文化、健康屬性的飲品，已經成為引領消費升級的重要部分，未來茶產業必然從散亂向規?；l展轉變，從區域品類化向企業品牌化發展轉變，從產品感性認知向標準化理性認知轉變，從前店后廠向靠消費者需求增長轉變。

中茶公司強調，未來茶企需要圍繞“規?；?、標準化、精細化、國際化”謀求升級，規?；暮诵氖钱a業化，運用最新的科技手段、運用大數據，把全產業鏈、全要素整合在一起，讓茶產業深度融入到消費升級中；“標準”是根基，要從全行業、全產業鏈的角度推動行業標準化進程，建立一整套從茶園到茶杯的管理體系，讓消費者可以信賴的產品品質標準；加強對傳統茶葉市場的挖掘與升級，通過創新改變產品形態、增加產品功能、重塑商業模式，讓茶葉行業更年輕、更時尚，做深做細和滿足不同消費人群的需求；深刻認識到隨著中國文化不斷傳播，中國茶產業需要轉變思維，面向世界，加大中國品牌茶的國際化，助推茶產業高質量發展。

本屆博覽會上，1500多家企業齊聚盛會，充分展示新中國成立以來茶產業、茶文化、茶歷史、茶科技所取得的輝煌成就，及其在助力脫貧攻堅和全面建成小康社會中的重要貢獻。

原文鏈接：http://www.xinhuanet.com/food/2021-05/21/c_1127475453.htm

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